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沙县小吃,太厉害!每座城市都有,你吃过吗?

2020-07-18 20:05   来源:未知   作者:admin

【沙县小吃粉丝坐拥天下】

沙县小吃,有多厉害,毫不夸张的说,从一线城市到四线城市,你都能看到它的存招牌,可以说是家户喻晓。

除了在国内受欢迎,沙县小吃也走出国门,新加坡、马来西亚、加拿大、奥地利、葡萄牙、日本等国家都有它店面。

而且2018年,沙县拌面还作为中国美食代表出现在韩国平昌冬奥会上,这名声真是响当当。

【沙县小吃经典美食】

沙县小吃最经典美食有:拌面、扁食、蒸饺、烧麦

拌面:来一份拌面扁食,几乎每个人进去沙县小吃,最常说的一句话。拌面是将面条煮熟后,捞到碗中,拌上花生酱,淋上调好的酱料,店老板会问你要不要加酸菜、青菜等等。吃的时候简单拌一下,就非常好吃。正宗的沙县拌面必须拌上浓郁的花生酱才是王道!

花生酱是沙县小吃的灵魂,店家会亲自将花生炒熟、磨碎后熬成花生酱,甜香浓郁,拌面、拌蒸饺都非常香。